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    咖喱块融化的同时，还需要用上最关键的一味料。

    这个可以说是支撑起了整到咖喱蟹料理的味道，那就是椰奶。

    在很多的泰国餐厅里，他们的咖喱料理里都加入了椰奶，椰奶能够使得咖喱变得浓稠的同时，尝起来也带着一股奶香、椰香，使得咖喱尝起来没有那么辣，却醇香浓厚。

    而且咖喱蟹从一开始做就非常的香了，在宋淼淼料理过程中，店里的顾客还有问在做什么的，他们也想点一份的。

    好在陈叔送来的青蟹还挺多的，把萧锦黎、苏烟那份做好后，宋淼淼也开始为店里的顾客烹饪泰式咖喱蟹。

    咖喱蟹的味道非常的好，除了可以配饭以外，宋淼淼还让波波紧急去买了龙虾片，一番炸制后也端上了桌。

    刚炸出来的龙虾片从一片薄薄的状态变成了薯片的样子，带着炸过的香气，单吃味道也是非常的好，要是用龙虾片蘸咖喱吃也是非常的可口。

    一时间，店里桌桌都有了这道菜，倒是李小刀颇为无奈地摇摇头。

    毕竟他要做的是老母鸡炖鱼翅，老母鸡是从下午开始炖的，在高压锅里炖煮了很久的老母鸡被炖出了黄黄的鸡油，浮在汤上看上去就黄澄澄的。

    一开始还能闻到老母鸡的香气，在加入了鱼翅后，香气也渐渐的消失了，仿佛收敛在了一起。

    店里又是满满的咖喱香气，就连一开始对佛跳墙很期待的苏烟现在也是美美地尝着咖喱蟹。

    除了龙虾片，宋淼淼还有好几种选择，比如发面馒头，比如面包片，比如芝麻棍，无论是什么，只要蘸着咖喱吃就非常的美味。

    苏烟唯一的感觉就是咖喱也许是万能的。

    等到晚上歇业的时候，宋淼淼也终于可以休息了。

    大概是今天宋淼淼在，李小刀也就选择看着自己的鸡汤了，所以宋淼淼也忙碌了很久。

    萧锦黎一看到宋淼淼走出厨房，就赶紧走上前去牵着她的手坐下了，而李小刀则是跟在了后面，顺便让波波和多多去把那锅鸡汤乘上这里人数的分量上来。

    每个人都能够坐下，在他们的面前是李小刀做的老母鸡炖鱼翅。

    先映入眼的是黄澄澄的鸡汤，浮在了表面，虽然汤没有冒烟，但是大家都知道隐藏在这个鸡油下面的是滚烫的鸡汤，在小碗里的鸡汤里还浮着被撕开的鸡肉，以及大块的鱼翅。

    多多是第一次吃鱼翅，他以前只知道鱼翅和粉丝很像，但是大块的鱼翅看上去并不怎么像粉丝，长的有点像梳子的齿缝。

    他有点好奇的吃了一口，鱼翅的口感其实真的和粉丝很像，但是比起粉丝来说，要有一点嚼劲。

    而且鸡汤大概都被煮进了鱼翅里，在吃鱼翅的时候，还能够喝到鸡汤，味道非常的美了。

    苏烟表示虽然味道好，但是她果然还是更喜欢佛跳墙啊！

    什么时候才能过生日啊！苏烟觉得自己已经迫不及待了。

    萧锦黎这次倒是没有任何的意见，他也确实觉得挺好喝的。

    鱼翅什么的他不怎么感兴趣，要知道他吃的鱼多了，就算是鲨鱼也是吃过的，并没有多好吃，反倒是鸡汤深得他心。

    原来鸡炖了这么久，居然能够变得这么好吃，萧锦黎感觉真是太棒了。

    宋淼淼见萧锦黎一心一意喝鸡汤，实在是觉得他真的太可爱了。

    为此，宋淼淼决定接下来一周就都做鸡汤给萧锦黎吃好了，毕竟每天想做什么晚饭，还是挺麻烦的，不像在店里，有客人点单。

    在家的时候，萧锦黎只会说淼淼你做的我都喜欢。

    宋淼淼最讨厌的就是随便了，这个世界上没有随便这道料理啊！

    哪怕是厨师，也对明天做什么很恐慌。

    　　


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